Натрий альгинаты CAS 9005-38-3 толық ақпаратпен

Қысқаша сипаттама:

1. Натрий альгинатыCAS 9005-38-3егжей-тегжейлерімен:

Синонимі: 6-[(2-карбокси-4,5-дигидрокси-6-метокси-3-оксанил)окси]-4,5-дигидрокси-3-метокси-2-оксанкарбоксил қышқылы;AlginicAcidNatriumChemicalbookSalt, TechnicalGrade;hzginadiumB;SoCuringonte; ,AR,90%;Алгинатнатрий;FEMA2015;Алгиникацидті натрий тұзы,тұтқырлығы төмен

CAS: 9005-38-3

Молекулалық фомула: C5H7O4COONa

Молекулалық салмақ: 0

Химиялық құрылымы:

Сыртқы түрі: ақтан бозғылт сарғыш түсті ұнтақ

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Сыртқы түрі: ақтан бозғылт сарғыш түсті ұнтақ

Элемент
Еру нүктесі	99 °C
Тығыздығы	1,0 г/см3 (температура: 25 °C)
Сыртқы түрі	ұнтақ
PH	6,0-8,0 (H2O құрамында 10 мг/мл)
Түс	Ақтан аққа дейін

Натрий альгинаты CAS 9005-38-3 қолданылуымен

Натрий альгинаты суспензияға көмектесу, қоюландыру, эмульгациялау және адгезия функцияларына ие және негізінен суспензия, эмульгатор, қоюлатқыш, микрокапсулалардың капсулалық материалы және т.б.

Тұрақтандырғыштар – сұйық тағамның араласуын және тағам ерітіндісінің тұтқырлығын арттыра алатын және тамақ жүйесінің салыстырмалы тұрақтылығын сақтай алатын гидрофильді заттар.Олар негізінен өсімдік полисахаридтері, микробтық глия және жануарлардың полипептидті глиялары болып табылады, оларды көздеріне қарай табиғи шайыр және синтетикалық сағыз деп бөлуге болады.Сұйық сүтті өңдеудегі тұрақтандырғыштар негізінен сүт өнімдерінің «пішінін» тұрақтандыру рөлін атқарады, мысалы, эмульгация тұрақтылығы, суспензия тұрақтылығы, көбік тұрақтылығы, гельді пішіндеу және т.б. Сонымен бірге қоюландырғыш тұрақтандырғыш сұйық сүт сусынындағы ақуызмен әрекет етеді. ақуызды қорғайды және ақуыздың тұнбасын болдырмайды.Тұрақтандырғыш гидрофильді және оның функциясы жұмсақ балмұздақтағы бос сумен қосылып, байланысқан суды қалыптастыру, осылайша материалдағы бос судың мөлшерін азайтады.

Натрий альгинаты түссіз немесе ашық сары майда бөлшек немесе қатты ұнтақ.Ол этанол, эфир және хлороформ сияқты органикалық еріткіштерде ерімейді.

Натрий альгинаты CAS 9005-38-3 қаптамасымен және жөнелтімімен

20 кг/сөмке

қарапайым тауарларға жатады және теңіз немесе әуе арқылы тасымалдауға болады

Натрий альгинаты CAS 9005-38-3 сақтау және сақтау

Жарамдылық мерзімі: 2 жыл

Тығыз контейнерлерде сақтаңыз.Қолданғаннан кейін контейнерлерді мықтап қайта жабыңыз.Алгин қышқылының жарамдылық мерзімі түпнұсқа, ашылмаған контейнерлерде екі жыл.